டயாலிசிஸ் உணவுமுறை 7நாள் வழிகாட்டி!

"Dialysis Diet 7 Days Plan in Tamil – Kidney Patient Meal Guide Image"
டயாலிசிஸ் உணவுமுறை: சிறுநீரகச் செயல்பாட்டைச் சீராக்கி, டயாலிசிஸ் சிகிச்சையின் பலனை அதிகரிக்கச் சரியான உணவுமுறையே முதன்மைத் தீர்வாகும்.

கழிவுகள் உடலில் சேராமல் தடுத்து, ஆரோக்கியமான வாழ்வை உறுதி செய்ய வழிகாட்டும் இந்த 7 நாள் உணவுத் திட்டத்தைப் பற்றி இங்கே தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

A) காலை உணவு (8:00 – 8:30 AM)

i) காய்கறி ஓட்ஸ் உப்புமா

கேரட், பீன்ஸ், குடைமிளகாய் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகளை சேர்த்து ஓட்ஸ் உப்புமா தயாரிக்கலாம். இதில் தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கைக் குறைவாக பயன்படுத்தலாம்.

ii) பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர்

குறைந்த கொழுப்பு பால் (100ml) அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர் குடிக்கலாம். காபி மற்றும் சாக்லேட்தைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

B) காலை இடைவேளை (11:00 – 11:30 AM)

கஸ்தூரி முலாம்பழம் (100 கிராம்)

இது மிதமான பொட்டாசியம் அளவு கொண்டதாகும். அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

C) மதிய உணவு (2:00 – 2:30 PM)

i) சாதம் (1 கப்)

வெள்ளை அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசி.

ii) சப்பாத்தி (2) 

கோதுமை, ஜோவர் அல்லது பாஜ்ரா போன்ற தானியங்களால் செய்த சப்பாத்தி.

iii) ஆலு பிரிஞ்சி சப்ஜி

உருளைக்கிழங்கு குறைவாகவும், புடலங்காய், பீர்க்கங்காய், சுரைக்காய் போன்ற காய்கறிகள் அதிகமாகவும் சேர்க்க வேண்டும்.

iv) தக்காளி பருப்பு (1/2 கப்)

தக்காளி குறைவாக சேர்க்கவும்.

v) மோர் (1 கிளாஸ்)

உப்பு குறைவாக சேர்க்கவும்.

D) மாலை உணவு (4:00 – 4:30 PM)

i) அவகேடோ (50 கிராம்)

ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்டது.

ii) முழு கோதுமை ரொட்டி சாண்ட்விச் (3 துண்டுள்)

குறைந்த சோடியம் ரொட்டி மற்றும் குறைந்த பொட்டாசியம் பழம் அல்லது பிளாக்பெர்ரி ஜாம் சேர்க்கவும். சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் தவிர்க்கவும்.

iii) பச்சைத் தேநீர் (100ml)

சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்கவும்.

E) இரவு உணவு (8:00 – 8:30 PM)

i) சப்பாத்தி (3)

மல்டிகிரைன் சப்பாத்தி சிறந்தது (கோதுமை, ஜோவர், பாஜ்ரா).

ii) லௌகி சப்ஜி

குறைந்த பொட்டாசியம் காய்கறி (சுரைக்காய்).

iii) காய்கறி சாலட் (1/2 கப்)

தக்காளி, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி தவிர்க்கவும்.

A) காலை உணவு (8:00 – 8:30 AM)

i) தோசை (3)

அரிசி மற்றும் உளுந்து மாவில் செய்த தோசை.

ii) சாம்பார் (1/2 கப்)

முருங்கைக்காய், கத்தரிக்காய், வெண்டைக்காய் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். தக்காளி மற்றும் புளி குறைவாக சேர்க்கவும்.

iii) மேத்தி சட்னி (1 டீஸ்பூன்)

வெந்தயக் கீரையில் செய்த சட்னி.

iv) பால் / தேநீர் (1 கப்)

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர். காபி தவிர்க்கவும்.

B) காலை இடைவேளை (11:00 – 11:30 AM)

ஜம்பு பழங்கள் (4) / ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (சிறியது)

மிதமான பொட்டாசியம் அளவு கொண்டது. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

C) மதிய உணவு (2:00 – 2:30 PM)

i) சப்பாத்தி (4)

கோதுமை, ஜோவர் அல்லது பாஜ்ரா போன்ற தானியங்களில் செய்த சப்பாத்தி.

ii) லௌகி பருப்பு (1/2 கப்)

புடலங்காயில் செய்த பருப்பு.

iii) பச்சை பட்டாணி மற்றும் பன்னீர் சப்ஜி (1/2 கப்)

குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறி மற்றும் புரதம் நிறைந்த பன்னீர்.

iv) மோர் (1 கிளாஸ்)

உப்பு குறைவாக சேர்க்கவும்.

D) மாலை உணவு (4:00 – 4:30 PM)

i) எலுமிச்சையுடன் வேகவைத்த பச்சைப்பயறு முளைகள் (1 கப்)

இதுபுரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது.

ii) பச்சைத் தேநீர் (1 கப்)

சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்கவும்.

E) இரவு உணவு (8:00 – 8:30 PM)

i) சப்பாத்தி (3)

மல்டிகிரைன் சப்பாத்தி சிறந்தது (கோதுமை, ஜோவர், பாஜ்ரா).

ii) பிண்டி சப்ஜி (1/2 கப்)

வெண்டைக்காயில் செய்த சப்ஜி.

iii) காய்கறி சாலட் (1 கப்)

தக்காளி, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட  காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி தவிர்க்கவும்.

A) காலை உணவு (8:00 – 8:30 AM)

ஓட்ஸ் (1/2 கப்) டோன்ட் பாலுடன் (200 ml)

குறைந்த கொழுப்பு உள்ள பாலில் ஓட்ஸ் சேர்த்து சமைப்பது நல்லது. சர்க்கரை சேர்க்காமல் குடிக்கலாம்.

B) காலை இடைவேளை (11:00 – 11:30 AM)

பப்பாளி (100 கிராம்)

மிதமான பொட்டாசியம் அளவு கொண்டது. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

C) மதிய உணவு (2:00 – 2:30 PM)

i) அரிசி (1 கப்)

வெள்ளை அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசி.

ii) சப்பாத்தி (2)

கோதுமை, ஜோவர் அல்லது பாஜ்ரா தானியங்களில் செய்த சப்பாத்தி.

iii) சேனைக்கிழங்கு கறி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iv) சுரைக்காய் சப்ஜி (1/2 கப்)

சுரைக்காயில் செய்த சப்ஜி.

v) மோர் (1 கிளாஸ்)

உப்பு குறைவாக சேர்க்கவும்.

D) மாலை உணவு (4:00 – 4:30 PM)

i) உப்பு சேர்க்காத பாப் கார்ன் (1 கிண்ணம்)

உப்பு சேர்க்காமல் பாப் கார்ன்.

ii) தேநீர்/பால் (1 கப்)

குறைந்த கொழுப்பு பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர். காபி தவிர்க்கவும்.

E) இரவு உணவு (8:00 – 8:30 PM)

i) அரிசி (1 கப்)

வெள்ளை அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசி.

ii) புடலங்காய் கறி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iii) காய்கறி சாலட் (1/2 கப்)

தக்காளி, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள். வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி தவிர்க்கவும்.

டயாலிசிஸ் உணவுமுறை 7நாள் வழிகாட்டி "Dialysis Diet Lunch Plan in Tamil – Balanced Kidney Meal"
“மத்தியான உணவுக்கு சிறந்த தேர்வுகள் – டயாலிசிஸ் டைட் திட்டம்”

A) காலை உணவு (8:00 – 8:30 AM)

i) இட்லி (4)

அரிசி மற்றும் உளுந்து மாவில் செய்த இட்லி.

ii) சாம்பார் (1/2 கப்)

முருங்கைக்காய், கத்தரிக்காய், வெண்டைக்காய் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். தக்காளி மற்றும் புளி குறைவாக சேர்க்கவும்.

iii) தேங்காய்ச் சட்னி (1 டீஸ்பூன்)

தேங்காயில் செய்த சட்னி.

iv) பால் / தேநீர் (1 கப்)

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர். காபி தவிர்க்கவும்.

B) காலை இடைவேளை (11:00 – 11:30 AM)

கொய்யா (1 நடுத்தர அளவு)

இது மிதமான பொட்டாசியம் அளவு கொண்டது. அதனால், அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

C) மதிய உணவு (2:00 – 2:30 PM)

i) சாதம் (1 கப்)

வெள்ளை அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசி.

ii) சப்பாத்தி (2)

கோதுமை, ஜோவர் அல்லது பாஜ்ரா தானியங்களில் செய்த சப்பாத்தி.

iii) வறுத்த / சுண்டவைத்த டுனா மீன் (1 பகுதி – 100 கிராம்)

புரதம் நிறைந்த மீன். குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iv) ராஜ்மா கறி (1/2 கப்)

ராஜ்மா (கிட்னி பீன்ஸ்) கறி. குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

v) மோர் (1 கிளாஸ்)

உப்பு குறைவாக சேர்க்கவும்.

D) மாலை உணவு (4:00 – 4:30 PM)

i) பட்டாசு பிஸ்கட் (3)

குறைந்த சோடியம் கொண்ட பிஸ்கட்.

ii) தேநீர் / பால் (1 கப்)

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர். காபி தவிர்க்கவும்.

E) இரவு உணவு (8:00 – 8:30 PM)

i) சப்பாத்தி (3)

மல்டிகிரைன் சப்பாத்தி சிறந்தது (கோதுமை, ஜோவர், பாஜ்ரா).

ii) புடலங்காய் சப்ஜி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iii) காய்கறி சாலட் (1/2 கப்)

தக்காளி, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி தவிர்க்கவும்.

A) காலை உணவு (8:00 – 8:30 AM)

i) பராத்தா (2)

உருளைக்கிழங்கு அல்லது வெங்காயம் சேர்த்த பராத்தா. குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

ii) நிலக்கடலை சட்னி (2 டீஸ்பூன்)

நிலக்கடலையில் செய்த சட்னி.

iii) பால் / தேநீர் (1 கப்)

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர். காபி தவிர்க்கவும்.

B) காலை இடைவேளை (11:00 – 11:30 AM)

அன்னாசி (100 கிராம்)

மிதமான பொட்டாசியம் அளவு கொண்டது. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

C) மதிய உணவு (2:00 – 2:30 PM)

i) சப்பாத்தி (4)

கோதுமை, ஜோவர் அல்லது பாஜ்ரா தானியங்களில் செய்த சப்பாத்தி.

ii) கொத்து பீன்ஸ் கறி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iii) கேப்சிகம் பன்னீர் சப்ஜி (1/2 கப்)

குடைமிளகாய் மற்றும் பன்னீரில் செய்த சப்ஜி. பன்னீரில் பாஸ்பரஸ் அதிகம் இருப்பதால் குறைவாக சாப்பிடவும்.

iv) மோர் (1 கிளாஸ்)

உப்பு குறைவாக சேர்க்கவும்.

தலைப்புமுழு விவரம்
மூக்கில் Blackheads நீங்க 100% இயற்கை தீர்வுகள்!Click here…
உடல் எடையைக் குறைக்கும் சிறந்த 5 தினைகள்Click here…
6 மாத குழந்தைக்கு திட உணவு – முழு வழிகாட்டி!Click here…
முடி அடர்த்தியாக வளர சிறந்த 5 இயற்கை முறைகள்!Click here… 

D) மாலை உணவு (4:00 – 4:30 PM)

i) வேர்க்கடலை, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் (1 சிறிய ஃபிஸ்ட்ஃபுல் – 40 கிராம்)

குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட உலர் பருப்புகள். ஆனால் பாஸ்பரஸ் அதிகம் என்பதால் குறைவாக சாப்பிடவும்.

ii) பச்சைத் தேநீர் (1 கப்)

சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்கவும்.

E) இரவு உணவு (8:00 – 8:30 PM)

i) அரிசி (1 கப்)

வெள்ளை அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசி.

ii) பச்சை வாழைப்பழம் சப்ஜி (1/2 கப்)

வாழைக்காயில் செய்த சப்ஜி. குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iii) காய்கறி சாலட் (1/2 கப்)

தக்காளி, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் உள்ள காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி தவிர்க்கவும்.

A) காலை உணவு (8:00 – 8:30 AM)

i) முழு கோதுமை ரொட்டி சாண்ட்விச் (4 துண்டுகள்)

வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, வெங்காயம், கீரை போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் சேர்க்கவும்.

ii) பால் / தேநீர் (1 கப்)

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர். காபி தவிர்க்கவும்.

B) காலை இடைவேளை (11:00 – 11:30 AM)

ஆப்பிள் (1 நடுத்தர அளவு)

மிதமான பொட்டாசியம் அளவு கொண்டது. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

C) மதிய உணவு (2:00 – 2:30 PM)

i) சப்பாத்தி (4)

கோதுமை, ஜோவர் அல்லது பாஜ்ரா தானியங்களில் செய்த சப்பாத்தி.

ii) பிரஞ்சு பீன்ஸ் கறி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iii) சேப்பங்கிழங்கு சப்ஜி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iv) மோர் (1 கிளாஸ்)

உப்பு குறைவாக சேர்க்கவும்.

D) மாலை உணவு (4:00 – 4:30 PM)

i) வேகவைத்த பெங்கால் கிராம் (1 கப்) எலுமிச்சையுடன்: 

புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது.

ii) பச்சைத் தேநீர் (1 கப்)

சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்கவும்.

E) இரவு உணவு (8:00 – 8:30 PM)

i) சப்பாத்தி (3)

மல்டிகிரைன் சப்பாத்தி சிறந்தது (கோதுமை, ஜோவர், பாஜ்ரா).

ii) புடலங்காய் சப்ஜி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iii) காய்கறி சாலட் (1/2 கப்)

தக்காளி, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி தவிர்க்கவும்.

A) காலை உணவு (8:00 – 8:30 AM)

i) உடைந்த கோதுமை உப்புமா (1 கப்) காய்கறிகளுடன்

கேரட், பீன்ஸ், குடைமிளகாய் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குறைவாக சேர்க்கவும்.

ii) பால் / தேநீர் (1 கப்)

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீர். காபி தவிர்க்கவும்.

B) காலை இடைவேளை (11:00 – 11:30 AM)

தர்பூசணி (1 சிறிய குடைமிளகாய் – 100 கிராம்)

மிதமான பொட்டாசியம் அளவு கொண்டது. அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

C) மதிய உணவு (2:00 – 2:30 PM)

i) சாதம் (1 கப்)

வெள்ளை அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசி.

ii) சப்பாத்தி (2)

கோதுமை, ஜோவர் அல்லது பாஜ்ரா தானியங்களில் செய்த சப்பாத்தி.

iii) டுனா மீன் கறி (100 கிராம்)

புரதம் நிறைந்த மீன். குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iv) முட்டைகோஸ் மற்றும் பச்சை பட்டாணி சப்ஜி

குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள்.

v) மோர் (1 கிளாஸ்)

உப்பு குறைவாக சேர்க்கவும்.

D) மாலை உணவு (4:00 – 4:30 PM)

i) இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட் (1/2 கப்)

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்டது.

ii) பச்சைத் தேநீர் (1 கப்)

சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்கவும்.

E) இரவு உணவு (8:00 – 8:30 PM)

i) அரிசி (1 கப்)

வெள்ளை அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசி.

ii) பாகற்காய் கறி (1/2 கப்)

குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் மசாலாவுடன் சமைக்கவும்.

iii) காய்கறி சாலட் (1/2 கப்)

தக்காளி, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற குறைந்த பொட்டாசியம் கொண்ட காய்கறிகள் சேர்க்கலாம். வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி தவிர்க்கவும்.

"Light Dinner Options for Dialysis Patients – Tamil Diet Tips"
“இலகுவான இரவு உணவு – டயாலிசிஸ் நோயாளிகளுக்கான உணவுப் பட்டியல்”

i) டயாலிசிஸ் உணவுமுறை 7நாள் வழிகாட்டி : பொட்டாசியம் கட்டுப்பாடு

வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, உலர்ந்த பழங்கள், கீரைகள் போன்ற பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தவிர்ப்பது அல்லது குறைவாக எடுத்துக் கொள்வது நல்லதாகும்.

ii) பாஸ்பரஸ் கட்டுப்பாடு

பால் பொருட்கள், கொட்டைகள், விதைகள், பீன்ஸ், சோளம் போன்ற பாஸ்பரஸ் அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தவிர்ப்பது அல்லது குறைவாக எடுத்துக் கொள்வது நல்லதாகும்.

iii) டயாலிசிஸ் உணவுமுறைதிரவக் கட்டுப்பாடு

திரவம் (Fluids) எடுத்துக் கொள்வதைத் தவிர்ப்பது நல்லதாகும். அதிகப்படியான திரவம் உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

iv) சோடியம் கட்டுப்பாடு

சோடியம் குறைவாக உள்ள உணவுகளை சாப்பிடவும். உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

v) புரதம் உட்கொள்ளல்

மருத்துவரின் அறிவுரைப்படி புரதத்தை (Proteins) உட்கொள்வது நல்லது.

vi) நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல்

நார்ச்சத்து (Fiber) அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடவும். இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும்.

vii) வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

டயாலிசிஸ் உணவுமுறை 7நாள் வழிகாட்டி: மருத்துவரின் அறிவுரைப்படி வைட்டமின் (Vitamins) மற்றும் தாதுப் பொருட்களை (Minerals) எடுத்துக்கொள்ளவும்.

இந்தப் பதிவில் டயாலிசிஸ் செய்யும் நோயாளிகள் ஒவ்வொரு நாளும் என்ன உணவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதைப் பற்றி தெளிவாக வழங்கியுள்ளோம். இதைப் பயன்படுத்தி மருத்துவ ஆலோசனையுடன் சரியான உணவு முறையைப் பின்பற்றி வந்தால், உடல் சீராக இருக்கும்.

நேரம்உணவு வகை
காலைஓட்ஸ்/இட்லி + பச்சடி
முறை உணவுசிறிது தேநீர் + சத்தான ஸ்நாக்ஸ்
மதிய உணவுஅரிசி/ராகி சோறு + குறைந்த உப்பு/மசாலா கறி
மாலைபழச்சாறு/காப்ஸிகம் சாலட்
இரவுகோதுமை ரொட்டி + காய்கறி கறி
  • உப்பு குறைவாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் – தினசரி 4-5 கிராம் மட்டுமே.
  • நீர் அளவை கட்டுப்படுத்த வேண்டும் – அதிகம் குடிப்பது ஹைபர்டென்ஷனை ஏற்படுத்தலாம்.
  • சொடியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் அளவை சரிசெய்ய உணவு தேர்வு முக்கியம்.

இது உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறோம். 

1) டயாலிசிஸ் உணவுமுறை நோயாளிகள் ஏன் உணவுக் கட்டுப்பாடுடன் இருக்க வேண்டும்?

சிறுநீரகங்கள் சரியாக செயல்படாதபோது, உடலில் உள்ள கழிவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவம் சரியாக வெளியேறாது. உணவுக் கட்டுப்பாடு மூலம், இந்தக் கழிவுகளைக் கட்டுப்படுத்தி, உடல் நலத்தை மேம்படுத்த முடியும்.

2) டயாலிசிஸ் உணவுமுறை நோயாளிகள் எந்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்?

பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். உதாரணமாக வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு, உருளைக்கிழங்கு, பால் பொருட்கள், கொட்டைகள் போன்றவற்றைக் குறைவாக சாப்பிட வேண்டும்.

3) டயாலிசிஸ் உணவுமுறை நோயாளிகள் எந்த உணவுகளை சாப்பிடலாம்?

குறைந்த பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடலாம். உதாரணமாக ஆப்பிள், கொய்யா, கேரட், பீன்ஸ், புடலங்காய் போன்ற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைச் சாப்பிடலாம். மருத்துவரின் அறிவுரைப்படி, புரத உணவுகளையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

  • Dialysis Diet Importance: A proper diet helps manage kidney health and reduces complications.
  • Balanced Nutrition: Focus on low-sodium, low-potassium, and low-phosphorus foods.
  • Protein Intake: Include high-quality proteins like eggs, fish, and chicken in moderation.
  • Fluid Control: Limit water intake to prevent excess fluid retention.
  • 7-Day Plan: A structured meal plan ensures variety, taste, and kidney-friendly nutrition.
  • Best Foods: Apples, cabbage, rice, cauliflower, egg whites, and herbal tea.
  • Foods to Avoid: Bananas, oranges, dairy, processed meats, and high-salt snacks.

நம்பகமான தகவல்கள் – ஒரே இடத்தில், உங்கள் மொழியில்!

தினமும் அறிந்துகொள்ளுங்கள் – உண்மை சார்ந்த தகவல்கள்!
எங்களுடன் தொடர்ந்து இணைந்திருங்கள் – tnnewsbox.com

எங்களது YouTube channel-ஐ பார்வையிட – www.youtube.com/@TNNewsBox

Comment Box

    Scroll to Top