இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கை முறையில், பலருக்கும் யூரிக் ஆசிட் (Uric Acid Level) அளவு அதிகமாக இருப்பது ஒரு பொதுவான உடல்நலப் பிரச்சனையாக மாறிவிட்டது. இந்த அதிகப்படியான ஆசிட் தான் Gout போன்ற கடுமையான மூட்டு வலி மற்றும் சிறுநீரகப் பிரச்சினைகளுக்கு வழி வகுக்கிறது. மருந்துகளைத் தவிர்த்து, உங்கள் உணவில் சில ஆரோக்கியமான மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் இந்த Uric Acid Levelஐ இயற்கையாகவே கட்டுப்படுத்த முடியும். உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தில் சேர்க்க வேண்டிய 7 அத்தியாவசிய உணவுப் பொருட்களைப் பற்றி இந்தப் பதிவில் விரிவாகப் பார்ப்போம்.
யூரிக் ஆசிட் என்றால் என்ன?
யூரிக் ஆசிட் என்பது, நாம் உட்கொள்ளும் பியூரின்கள் எனப்படும் இரசாயனப் பொருட்களை உடல் உடைக்கும்போது உருவாகும் ஒரு இயற்கையான கழிவுப் பொருள் ஆகும். பெரும்பாலான யூரிக் ஆசிட் இரத்தத்தில் கரைந்து, சிறுநீரகங்கள் வழியாகச் சிறுநீரில் வெளியேற்றப்படுகிறது. உடல் அதை அதிகமாக உற்பத்தி செய்தாலோ அல்லது திறம்பட வெளியேற்ற முடியாமல் போனாலோ, இரத்தத்தில் அதன் அளவு அதிகரித்துச் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.
உடல் எடையைக் குறைக்க செய்யக்கூடாத 7 விஷயங்கள்!
Uric Acid Level குறைய உதவும் 7 உணவுகள்
உடலில் பியூரின்கள் (Purines) உடைக்கப்படும் போது யூரிக் ஆசிட் உருவாகிறது. அதனை வெளியேற்றவும், மூட்டுகளில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் (Inflammation) குறைக்கவும் உதவும் உணவுகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
செர்ரிக்கள் (Cherries)
குறிப்பாக டார்க் செர்ரிகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் (Anthocyanins) வீக்கத்தைக் குறைத்து, யூரிக் ஆசிட் அளவை இயற்கையாகக் குறைக்க உதவுகின்றன. செர்ரி பழங்களைச் சாப்பிடுவது அல்லது சர்க்கரை சேர்க்காத செர்ரி ஜூஸைக் குடிப்பது கவுட் பாதிப்புகளை 35% வரை குறைக்கலாம் என ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
லெமன் வாட்டர் (Lemon Water)
எலுமிச்சையானது காரத்தன்மை (Alkaline) கொண்டது. இது இரத்தத்தில் உள்ள யூரிக் ஆசிட்டை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள வைட்டமின் சி, சிறுநீரகச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதால், யூரிக் ஆசிட் சிறுநீருடன் வெளியேற்றப்படுகிறது. இதனால், Uric Acid Level குறைகிறது.
செலரி விதைகள் (Celery Seeds)
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் இந்த விதைகள், ஒரு இயற்கையான டையூரிடிக் (Diuretic) மருந்து போல் செயல்பட்டு, அதிக யூரிக் அமிலத்தைச் சிறப்பாக வெளியேற்றுகிறது. சூப்கள் அல்லது சாலட்களில் செலரி விதைகளைச் சேர்ப்பது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகச் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும்.
ஆப்பிள்கள் (Apples)
ஆப்பிளில் உள்ள மாலிக் ஆசிட் (Malic Acid), யூரிக் ஆசிட்டை நடுநிலையாக்கி, அது இரத்தத்தில் குவிவதைக் குறைக்க உதவுகிறது. அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் மாலிக் ஆசிட், ஆரோக்கியமான அமில-அடிப்படை சமநிலையைப் பராமரிக்க முக்கியம்.
நுரையீரல் புற்றுநோய் – சிகரெட் பிடிக்காதவர்களுக்கும் வருமா? உண்மை என்ன?
கிரீன் டீ (Green Tea)
இதில் நிறைந்துள்ள சக்திவாய்ந்த கேட்டசின்கள் (Catechins) என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், யூரிக் ஆசிட் உற்பத்திக்குக் காரணமான xanthine oxidase என்ற நொதியைத் தடுக்க உதவுகிறது. தினமும் சர்க்கரை சேர்க்காத கிரீன் டீ குடிப்பது நச்சுக்களை நீக்க உதவும்.
வெள்ளரி (Cucumber)
இது அதிக நீர்ச்சத்து கொண்ட, காரத்தன்மை உள்ள உணவாகும். இது சிறுநீர் வெளியேற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம், உடலில் இருந்து யூரிக் ஆசிட்டை வெளியேற்ற உதவுகிறது. அதிக நீர் மற்றும் பொட்டாசியம், சிறுநீரகச் செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது.
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் (Low-Fat Dairy)
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் தயிரில் உள்ள கேசீன் மற்றும் லாக்டால்புமின் போன்ற புரதங்கள், உடலில் உள்ள யூரிக் அமிலத்தின் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கின்றன. இது கவுட் வரும் அபாயத்தைக் கணிசமாகக் குறைப்பதாக ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.
இந்தப் பதிவில்,
Uric Acid Level குறைய உதவும் 7 உணவுகள் – FAQs
1) Uric Acid Level அதிகரிப்பதால் ஏற்படும் முக்கிய மூட்டுப் பாதிப்பு என்ன?
இது Gout எனப்படும் கடுமையான மூட்டு வலிக்கு வழிவகுக்கிறது.
2) யூரிக் ஆசிட்டை நடுநிலையாக்க எந்தக் காரத்தன்மை கொண்ட பானம் உதவுகிறது?
லெமன் வாட்டர் (எலுமிச்சை தண்ணீர்), இரத்தத்தில் உள்ள யூரிக் ஆசிட்டை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது.
3) செர்ரிகளில் உள்ள எந்தச் சத்து யூரிக் ஆசிட்டைக் குறைக்க உதவுகிறது?
செர்ரிகளில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் (Anthocyanins) யூரிக் ஆசிட் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
Key Insights & Best Takeaways!
The key insight is that high Uric Acid levels (Hyperuricemia), which can lead to conditions like Gout and kidney issues, can be effectively managed through strategic dietary changes. The best takeaway is a list of accessible, natural foods proven to help: Cherries and Green Tea reduce inflammation and inhibit acid production, while Lemon Water, Celery Seeds, and Cucumber promote excretion through their alkaline and diuretic properties. Consistently including these foods, along with low-fat dairy, is vital for maintaining a healthy acid balance and reducing health risks.
நம்பகமான தகவல்கள் – ஒரே இடத்தில், உங்கள் மொழியில்!
தினமும் அறிந்துகொள்ளுங்கள் – உண்மை சார்ந்த தகவல்கள்!
எங்களுடன் தொடர்ந்து இணைந்திருங்கள் – tnnewsbox.com
எங்களது YouTube channel-ஐ பார்வையிட – www.youtube.com/@TNNewsBox
